A Kőszegpaty Jövőjéért Egyesület október 22-én (vasárnap) Kőszegen az Orsolya- Napi Vásáron első alkalommal mutatkozott be.

Szinte nyár óta készültünk, tettük el a lekvárokat, szörpöket, savanyúságokat, hogy változatos legyen a kínálatunk. Az alábbiakkal vártuk a hozzánk látogatókat:

• áfonya, sárgabarack, őszibarack, menta, eper, szeder, meggy, körte, cseresznye, birs, füge, fekete ribiszke lekvár
• Othello és meggy szörpök
• házi lecsó hagymával
• házi lecsó hagyma nélkül
• házi paprika paradicsomban
• házi zöldbab
• házi paradicsomlé
• Csatni
• házi erőspaprika
• házi vegyes savanyúság
• cseresznye kompót
• meggy rétesbe (magozott)
• gulyáskrém
• vegeta (üvegben).

A vásár előtti szombaton többen sütöttünk süteményeket, amelyekkel bővítettük a kínálatot.

A főző versenyre két étellel neveztünk be:

• A „vajollás” túrós tésztával, amit tejföllel és pirított bacon szalonnával bolondítva tálaltunk
• Szanontüdővel (Pejslivel) amit zsemlyegombóccal kínáltunk.

Úgy 10 óra magasságában kezdtek érkezni hozzánk a látogatók, mi örömmel szolgáltuk ki őket. Találkoztunk régi ismerősökkel, szereztünk új ismerősöket. Örültünk, amikor valakik úgy jöttek, hogy küldték őket, nálunk milyen finom tészta van, de nem is tudják a nevét. Örültünk amikor jöttek, hogy még kérhetnek –e a pejsliből repetát. Közben egy kis „cserekereskedelem” is kialakult, nagyon finom forralt bort kaptunk Láng pincészettől. Átmelegítette testünket lelkünket.

Közben megérkeztek hozzánk a zsűri tagjai akik kemény munkával, hősies küzdelemmel gyűrték le az ételeket. Ráadásként mi mint a rádió meséltük, hogy mi is az amit épen a tányérjukba tettünk. Szegény gyomor, hány féle eledel keveredett ott a két napban!

Aztán az eső sajnos megeredt és akkor már szemlátomást kevesebben maradtak a vásárban. A rossz idő ellenére elfogyott az összes süteményünk és főztünk. Igaz lekvár és szörp (tartós élelmiszereink) maradt, de azokat a következő rendezvényeinket bizonnyal fel tudunk használni.

Aztán elérkezett a két napos rendezvény eredményhirdetése, amelyen 3 díjat vehettünk át:

• A Reform ízek kategóriában külön díjat kapta a„Csatni”.
• Édes-savanyú Remeklés díjat kapott a Kőszegpatyi Szalontüdő zsemlyegombóccal
• Legjobb hagyományos étel díjat kapta a Vajollás túrós tészta

Úgy érzem annak ellenére, hogy első alkalommal vettünk részt ezen a jeles eseményen, nem kellett szégyenkeznünk. Sőt büszke vagyok Kőszegpaty Jövőjéért Egyesület minden tagjára, Önmagunkra akik meggyőztük egymást és kéz a kézben készülve ilyen eredményt értünk el. Este fáradtan, de élményekben gazdagodva értünk haza.

Ezúton is megköszönjük a Nemescsói Tézsula Hagyományőrző Egyesület csapatának, hogy rendelkezésünkre bocsátották a feldíszített sátrukat, ezzel könnyítve a mi munkánkat.

Milos Lászlóné